Agroturystyka mazury – dość popularna forma wypoczynku i zakwaterowania w warunkach zbliżonych do wiejskich. Coraz częściej w ofercie agroturystyka mazury pojawiają się oferty pensjonatów proponujących połączenie odpoczynku z pracą u osoby zapewniającej zakwaterowanie. Wczasowicz w ten sposób może od kuchni zobaczyć jak wygląda życie na prowincji, może wraz z gospodarzem „wstawać z kurami”, uczestniczyć w żniwach czy np. karmić zwierzęta z gospodarstwa domowego. Jest to coraz popularniejsza forma spędzania urlopu wśród osób z dużych aglomeracji miejskich. Także jest to świetny alternatywny sposób pozyskiwania dodatkowych funduszy dla mieszkańców wsi. Ta nowa forma masowej turystyki obejmuje różnego rodzaju usługi turystyczne, począwszy od zakwaterowania w starym budownictwie, poprzez częściowe lub całodniowe posiłki przygotowane z naturalnych składników, wędkarstwo i jazdę konną, po uczestnictwo w pracach gospodarskich. Polega na wykorzystaniu pięknego krajobrazu wiejskiego niezmiennego często od pokoleń i uatrakcyjnianiu gościom pobytu udziałem w codziennych zajęciach w gospodarstwie, w tradycyjnym rzemiośle artystycznym tj, haftowanie, szydełkowanie, w obrzędach ludowych oraz w przygotowywaniu potraw regionalnych, połączonym z wypiekiem chleba, wyrobem serów lub wędlin. Agroturystyka mazury posiada olbrzymi potencjał rozwojowy, coraz częściej z takiej formy rozrywki w Polsce korzystają również obcokrajowcy. Mieszkańcy mazur zaczynają również doceniać jakie korzyści może nieść propagowanie i rozpowszechnianie starych obyczajów i kultury.